Nynorskordboka
yste
ysta
verb
| infinitiv | presens | preteritum | presens perfektum | imperativ |
|---|---|---|---|---|
| å ystaå yste | ystaryster | yste | har yst | yst! |
| ystar | ysta | har ysta | yst!ysta!yste! |
| perfektum partisipp | presens partisipp | |||
|---|---|---|---|---|
| hankjønn / hokjønn | inkjekjønn | bunden form | fleirtal | |
| yst + substantiv | yst + substantiv | den/det yste + substantiv | yste + substantiv | ystande |
| ysta + substantiv | ysta + substantiv | den/det ysta + substantiv | ysta + substantiv | |
Opphav
jamfør norrønt ystast ‘bli til ost’; av ostTyding og bruk
- lage ost ved å varme opp mjølk og setje til syre eller løype (3 slik at kaseinet og visse andre emne går saman i ostemasse, som ein så (etter at mysa er fråskild) pressar i stykke og legg til gjæring og mogning
- koke inn myse-, mjølke- eller fløyteblandingar og såleis få fram visse slag brunost